Beschrijving

« Monsieur le Comte »

Bijzonder blij zijn wij ook met de speciale cuvé “Monsieur le Comte”. Dit is de tweelingbroer van “le chateau de mon père” die de docs eerder aanboden. Het enige verschil is dat “monsieur le Comte” geen houtlagering heeft gehad. Uiteindelijk vinden we dat dit gegeven deze wijn toch méér expressie verleent. Waarlijk een echte topper voor de (winterse) feestdagen. Hier haalt de familie de Menthon alles uit de kast: een speciaal perceel en een fantastische vinificatie. Onze voorspelling: over een paar jaar is iedereen er van overtuigd dat ook Beaumes de Venise absolute toppers voortbrengt die kunnen wedijveren met bijvoorbeeld Chateauneuf du Pape. Zeker een wijn voor een speciaal moment.