Domaine Jean François Bouthenet – Hautes Côtes de Beaune Blanc

12,95

Ronde elegantie omarmt hier het nog steeds aanwezige fruit.

Cont. 75 cl

Mill. 2018

Beschrijving

Een klassieke witte Bourgondische Chardonnay met houtlagering uit de Côte d’Or. Deze wijn van oude wijnstokken heeft bijna een jaar op eiken vaten gerijpt en krijgt daardoor meer structuur en een vleugje vanille. Ronde elegantie omarmt hier het nog steeds aanwezige fruit. François Bouthenet maakt ook nog een witte krachtpatser uit de appellation Maranges. Wij vinden deze wijn echter net een tikje vriendelijker en toegankelijker. Bewaartermijn: 5 jaar.

Drink deze wijn op 12 tot 14 graden (nooit uit de koelkast: 7 graden!). Deze culinaire wijn doet het uitstekend bij coquilles, vis en wit vlees, vooral als deze worden gecombineerd met romige sauzen! Ook prima bij romige pasta’s. Wederom een vriend van Foie gras en zachte Franse koemelk kazen.

Domaine Jean François Bouthenet – Hautes Côtes de Beaune Blanc

Extra informatie

Cont.

75 cl